Unser Angebot richtet sich ausschließlich an gewerbliche Kunden. Alle Preisangaben verstehen sich in Euro zzgl. MwSt. Alle Angaben ohne Gewähr. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Pulver im Beutel á 40 gim Display á 30 Beutel(Preis pro Stück)
ideal für alle Direktvermarkter
hervorragender Geschmack
MHD über 2 Saisons (daher Kauf ohne Risiko)
keine zusätzliche Butter notwendig
wenig Kalorien (77 kcal/100 ml Sauce)
1 Beutel = 40 g = 250 ml Sauce
einfache Zubereitung
Werbematerialen gratis bei Lieferungzum Herstellerpreis!
Schmeckt vorzüglich zu Spargel, Blumenkohl, Brokkoli, Fisch- und Geflügelgerichten, etc. Die Sauce eignet sich zum Gratinieren von Aufläufen, Gemüse, etc.
Leicht, lecker und schnell auf dem Tisch
Noch nie war Sauce Hollandaise Genuss leichter: Mit unserer ASAL Sauce Hollandaise kalorienreduziert zaubern Sie in kurzer Zeit eine fettarme Alternative zu Spargel, Blumenkohl und Brokkoli. Die sahnig-gelbe und cremige Konsistenz mit feinwürzigem Geschmack verfeinert das Gemüse auf einzigartige Weise. 50 Prozent weniger Fett und nur 74 Kalorien je 100ml garantieren einen unbeschwerten Genuss gegenüber klassischer Sauce Hollandaise.
Die Sauce Hollandaise mit reduzierten Kalorien wurde in unserem Familienbetrieb im Schwarzwald entwickelt und mit großer Sorgfalt abgefüllt. Von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) wurde unser ASAL Produkt mit der DLG-Prämierung in Gold ausgezeichnet. Ein Gütesiegel, welches Ihnen besten Geschmack und eine hochwertige Produktqualität garantiert. Alle Testkriterien hat unsere Sauce fehlerfrei erfüllt.
Dazu spart Ihnen unsere ASAL Sauce Hollandaise im Alltag wertvolle Zeit, denn die Zubereitung gelingt in wenigen Minuten. Rühren Sie drei bis vier Esslöffeln in 250 ml Wasser und lassen Sie die Sauce einmal kurz aufkochen. Umrühren – fertig ist eine leckere Sauce Hollandaise mit wenigen Kalorien und reduziertem Fettanteil für jeden Tag oder Familienfeste.
Unser Genuss-Tipp für Sie: Kombinieren Sie die fett- und kalorienreduzierte ASAL Sauce Hollandaise auch zu Gemüselasagne, Fleisch- oder Fischauflauf. Ihre Gäste und Familie werden von dem leicht-cremigen Genuss begeistert sein! Sie sehen: die kalorienreduzierte Sauce Hollandaise eignet sich für viel mehr als nur für Spargel.
Produkteigenschaften
entwickelt und abgefüllt in unserem Traditionsbetrieb im Schwarzwald
köstlich zu Spargel, Blumenkohl, Brokkoli, Möhren
100ml fertige Sauce enthalten nur 74 kcal und 4,5g Fett
ideal im Rahmen einer kalorienreduzierten Ernährung
spart die weitere Zugabe von Butter
gelingt ohne Aufwand
ohne Konservierungsstoffe lt. Gesetz
ohne zugesetztes Palmöl
fettreduziert
ZubereitungDrei bis vier gehäufte Esslöffel (ca. 39g)ASAL kalorienreduzierte Sauce Hollandaiseergeben ¼ Liter Sauce. Rühren Sie das Pulver dafür einfach in 250ml lauwarmes Wasser und kochen Sie diese bei schwacher Hitze kurz auf. Umrühren und sofort genießen!In der Microwelle geht es noch schneller: Hier reichen je nach Leistung ein bis zwei Minuten.
AufbewahrungshinweisTrocken lagern, vor Wärme schützen.
Zutatenmodifizierte Stärke, 23,5% Butterpulver, Magermilchpulver, Maltodextrin, Salz, Sahnepulver, Hefeextrakt, 4,7% Eigelbpulver, Sonnenblumenöl, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliche Aromen, Verdickungsmittel Xanthan, Farbstoff Carotin, Glukosesirup, Gewürz
Nährwerte pro 100ml zubereiteter Sauce
Nährwerte pro 100ml zubereiteter Sauce
Brennwert
308 kJ / 74 kcal
Fett
4,5 g
davon
gestättigte Fettsäuren (FS)
2,6 g
Kohlenhydrate
5,5 g
davon Zucker
1,6 g
Ballaststoffe
0,2 g
Eiweiß
2,6 g
Salz
1,6 g
Pulver im Beutel á 40 gin Displays á 30 Beutel(Preis pro Stück)Pulver im Beutel á 40 gim Display á 30 Beutel(Preis pro Stück)ideal für alle Direktvermarkterhervorragender GeschmackMHD über 2 Saisons (daher Kauf ohne Risiko)keine zusätzliche Butter notwendigwenig Kalorien (77 kcal/100 ml Sauce)1 Beutel = 40 g = 250 ml Sauceeinfache ZubereitungWerbematerialen gratis bei Lieferungzum Herstellerpreis!Kalorienreduzierter Saucen-Klassiker ohne GeschmacksverstärkerSaucenfans aufgepasst: Unsere glutenfreie ASAL Sauce Hollandaise kalorienreduziert kommt ohne Geschmacksverstärker aus und verleiht jedem Gratin und Gemüse den letzten Pfiff. 50 Prozent weniger Fett als eine herkömmliche Sauce Hollandaise und nur 75 Kalorien je 100ml machen unsere ASAL Sauce zu einem unbeschwerten Genuss zu vielen Fleisch- und Gemüsegerichten. Dank der fein-würzigen und extra cremigen Konsistenz ein besonderes Geschmackserlebnis bei jedem Bissen!Alle, die eine kalorien- und fettreduzierte Ernährung bevorzugen, werden von diesem Qualitätsprodukt begeistert sein. Es spart nicht nur unnötige Kalorien, sondern auch jede Menge Zeit und Aufwand. Der 39g Beutel ist äußerst praktisch für kleine Portionen oder das Kochen am Urlaubsort.Die Zubereitung der kalorienreduzierten ASAL Sauce Hollandaise ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker ist kinderleicht. Rühren Sie drei bis vier Esslöffel in 250 ml Wasser und lassen Sie die Sauce einmal kurz aufkochen. Umrühren, fertig ist eine leckere, Sauce Hollandaise mit wenigen Kalorien und reduziertem Fettanteil für jeden Tag oder besondere Anlässe.Unser Genuss-Tipp für Sie: Kombinieren Sie unsere kalorienreduzierte ASAL Sauce Hollandaise ohne Geschmacksverstärker zu Geflügel, Reis, Fisch oder Steaks. Auch zum Gratinieren von Toast ein absoluter Hochgenuss. Und was kochen Sie morgen? Lassen Sie sich von unserer Rezeptwelt inspirieren!Produkteigenschaftenentwickelt und abgefüllt in unserem Traditionsbetrieb im Schwarzwald100 ml fertige Sauce enthalten nur 75 kcal und 4,6g Fettgelingt ohne Aufwandspart die weitere Zugabe von Butterköstlich zu Spargel, Fleisch, Blumenkohl, Fischideal im Rahmen einer fettreduzierten Ernährungohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärkerohne Konservierungsstoffe lt. Gesetzglutenfreiohne zugesetztes Palmöl ZubereitungDrei bis vier gehäufte Esslöffel (ca. 39g) ASAL kalorienreduzierte Sauce Hollandaise ohne Geschmacksverstärker ergeben ¼ Liter Sauce. Rühren Sie das Pulver dafür einfach in 250ml lauwarmes Wasser und kochen Sie diese bei schwacher Hitze kurz auf. Umrühren und sofort genießen!In der Microwelle geht es noch schneller: Hier reichen je nach Leistung ein bis zwei Minuten.AufbewahrungshinweisTrocken lagern, vor Wärme schützen.Zutatenmodifizierte Stärke, 23,5% Butterpulver, Magermilchpulver, Maltodextrin, Salz, Sahnepulver, Hefeextrakt, 4,7% Eigelbpulver, Sonnenblumenöl, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliche Aromen, Verdickungsmittel Xanthan, Farbstoff Carotin, Glukosesirup, GewürzNährwerte pro 100ml zubereiteter SauceBrennwert311 kJ / 75 kcalFett4,6 g davon gestättigte Fettsäuren (FS)2,7 gKohlenhydrate6,4 g davon Zucker 1,8 gBallaststoffe0,1 gEiweiß1,9 gSalz1,4 g
in Displays á 12 Stückauf Paletten á 187 Displays ( 2244 Stk.)(Preis pro Stück)
Für einen frischen Kräutergenuss mit unserer Nr. 1• Sofort einsetzbare Premiumsauce mit dem klassischen Geschmack von Kerbel und Estragon• Cremige Konsistenz• Rundes Geschmacksprofil mit hamonischer Kräuternote• Erwärmbar und kochstabil
Zutaten
Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Estragon, Kerbel, MILCHZUCKER, MOLKENERZEUGNIS. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name
100g enthalten
100ml enthalten
pro Portion**
%* pro Portion
Energie (Kilojoule)
1973 kJ
1926 kJ
1926 kJ
23 %
Energie (Kilokalorien)
471 kcal
460 kcal
460 kcal
24 %
Fett
52 g
50 g
50 g
71 %
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
17 g
17 g
85 %
Kohlenhydrate
2 g
2 g
2 g
<1 %
davon Zucker
2 g
1,9 g
1,9 g
2 %
Ballaststoffe
< 0,5 g
< 0,5 g
< 0,5 g
Eiweiß
1,5 g
1,5 g
1,5 g
3 %
Salz
0,78 g
0,77 g
0,77 g
14 %
Natrium
0,32 g
0,31 g
0,31 g
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 10 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
in Displays á 12 Stückauf Paletten á 187 Displays ( 2244 Stk.)(Preis pro Stück)
Sofort einsetzbare Premiumsauce mit dem typischen LUKULL Geschmack und der cremigen Konsistenz wie die klassische Buttersauce, aber 15% Fett.
Erstklassiger Geschmack bei nur 15% Fett.
Zarte, cremige Konsistenz.
Ideal für den leichten Spargel, Gemüse, Fisch oder Fleisch Genuss.
Kochstabil, einfach und vielseitig variierbar. Ideal auch zum Verfeinern.
Gelingsicher – gerinnt nicht.
Bain-Marie stabil
Zutaten
Zutaten: Trinkwasser, entrahmte MILCH, pflanzliche Öle (Palm, Raps), EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure), jodiertes Speisesalz, Aromen (mit SELLERIE), Hefeextrakt. Pasteurisiert. Kann Spuren von Gluten, Soja und Senf enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name
100g enthalten
100ml enthalten
pro Portion**
%* pro Portion
Energie (Kilojoule)
712 kJ
723 kJ
723 kJ
9 %
Energie (Kilokalorien)
170 kcal
173 kcal
173 kcal
9 %
Fett
15 g
15 g
15 g
21 %
davon gesättigte Fettsäuren
5,2 g
5,3 g
5,3 g
27 %
Kohlenhydrate
5,8 g
5,9 g
5,9 g
2 %
davon Zucker
3 g
3 g
3 g
3 %
Ballaststoffe
< 0,5 g
< 0,5 g
< 0,5 g
Eiweiß
2 g
2 g
2 g
4 %
Salz
0,9 g
0,91 g
0,91 g
15 %
DER BESTSELLER - seit mehr als 30 Jahren Ideal für Direktvermarkter
Sofort einsetzbare Sauce. Hergestellt mit pflanzlichen Fetten.Zart und cremig wie ihr klassisches Vorbild.Die feine Ergänzung zu Spargel, Fleisch oder Fisch.„Lukull Sauce Hollandaise“ gerinnt nicht u. ist kochstabil.Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht.• Hochwertige Inhaltsstoffe beste Qualität• Ohne Konservierungsstoffe• Typisch sämige Konsistenz• Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen)• Kein Gerinnen und Verklumpen• Lange Warmhaltestabilität
in Displays á 12 Stückauf Paletten á 187 Displays (2.244 Stück)(Preis pro Stück)
Lukull Sauce Hollandaise perfekt zu Spargel und Gemüse 250ml
Sofort einsetzbare Sauce Hollandaise, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie die klassisches Buttersauce.Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Unilever Deutschland Holding GmbHAm Strandkai 120457 HamburgDeutschland
Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann GLUTEN enthalten. Pasteurisiert.
Allergene: MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse, EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse, SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Nährwertangaben
je 100 ml
Brennwert in kJ
1900 kJ
Brennwert in kcal
460 kcal
Fett
50,0 g
gesättigte Fettsäuren
17,0 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Zucker
1,5 g
Eiweiß
1,5 g
Salz
0,81 g
Ballaststoffe
0,2 g
Kühl und trocken lagern.
Name
Lukull Sauce Hollandaise
Gewicht
250ml
Anwendungs- & Gebrauchshinweise
erwärmbar und kochstabil. Sofortiger Einetzbar
Haltbarkeit & Lagerung
Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5 Grad lagern. Nach dem Oeffnen gekuehlt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zutaten
50% pflanzliche Oele (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5% EIGELB, Speisesalz, Zucker, Saeuerungsmittel (Milchsaeure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkermehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Gluten enthalten. Pasteurisiert.
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Unilever Food Solutions Foodservice-Bereich der Unilever Deutschland GmbH KnorrstraBe 1.74074 Heilbronn 0800/8 32 46 36 (gebuhrenfrei) Serviceteam@unileverfoodssolutions.
Weitere Hinweise
pro 100ml
durchschnittliche Nährwertangaben
1900kj/460kcal
Brennwert(kJ/kcal)
50g
Fett
17g
davon gesättigte Fettsäuren
2g
Kohlenhydrate
1,5g
davon Zucker
1,5g
Eiweiß
0,81g
Salz
0,2g
Sofort einsetzbare Sauce. Hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie ihr klassisches Vorbild. Die feine Ergänzung zu Gemüse, Fleisch oder Fisch. Diese Sauce Hollandaise gerinnt nicht und ist kochstabil. Frischer, abgerundeter Geschmack-wie hausgemacht. Hochwertige Inhaltstoffe bester Qualität, ohne Konservierungsstoffe, typisch sämige Konsistenz. Verwendbar als Endprodukt(nur erhitzen)oder individuell zu variieren-Arbeitsersparnis. Kein Gerinnen und Verklumpen, lange Warmhaltestabilität-keine Herstellung "à la minute" notwendig.