LUKULL Sauce Hollandaise Balance á 250 ml

Produkt auf Anfrage

Produktnummer: 2183
Produktinformationen "LUKULL Sauce Hollandaise Balance á 250 ml"

in Displays á 12 Stück
auf Paletten á 187 Displays ( 2244 Stk.)
(Preis pro Stück)


Sofort einsetzbare Premiumsauce mit dem typischen LUKULL Geschmack und der cremigen Konsistenz wie die klassische Buttersauce, aber 15% Fett.


  • Erstklassiger Geschmack bei nur 15% Fett.
  • Zarte, cremige Konsistenz.
  • Ideal für den leichten Spargel, Gemüse, Fisch oder Fleisch Genuss.
  • Kochstabil, einfach und vielseitig variierbar. Ideal auch zum Verfeinern.
  • Gelingsicher – gerinnt nicht.
  • Bain-Marie stabil


Zutaten

Zutaten: Trinkwasser, entrahmte MILCH, pflanzliche Öle (Palm, Raps), EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure), jodiertes Speisesalz, Aromen (mit SELLERIE), Hefeextrakt. Pasteurisiert. Kann Spuren von Gluten, Soja und Senf enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name100g enthalten100ml enthaltenpro Portion**%* pro Portion
Energie (Kilojoule)712 kJ723 kJ723 kJ9 %
Energie (Kilokalorien)170 kcal173 kcal173 kcal9 %
Fett15 g15 g15 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren5,2 g5,3 g5,3 g27 %
Kohlenhydrate5,8 g5,9 g5,9 g2 %
davon Zucker3 g3 g3 g3 %
Ballaststoffe< 0,5 g< 0,5 g< 0,5 g 
Eiweiß2 g2 g2 g4 %
Salz0,9 g0,91 g0,91 g15 %

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