LUKULL Sauce Hollandaise Balance á 250 ml
Produktnummer:
2183
Produktinformationen "LUKULL Sauce Hollandaise Balance á 250 ml"
in Displays á 12 Stück
auf Paletten á 187 Displays ( 2244 Stk.)
(Preis pro Stück)
Sofort einsetzbare Premiumsauce mit dem typischen LUKULL Geschmack und der cremigen Konsistenz wie die klassische Buttersauce, aber 15% Fett.
- Erstklassiger Geschmack bei nur 15% Fett.
- Zarte, cremige Konsistenz.
- Ideal für den leichten Spargel, Gemüse, Fisch oder Fleisch Genuss.
- Kochstabil, einfach und vielseitig variierbar. Ideal auch zum Verfeinern.
- Gelingsicher – gerinnt nicht.
- Bain-Marie stabil
Zutaten
Zutaten: Trinkwasser, entrahmte MILCH, pflanzliche Öle (Palm, Raps), EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure), jodiertes Speisesalz, Aromen (mit SELLERIE), Hefeextrakt. Pasteurisiert. Kann Spuren von Gluten, Soja und Senf enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | 100ml enthalten | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 712 kJ | 723 kJ | 723 kJ | 9 % |
Energie (Kilokalorien) | 170 kcal | 173 kcal | 173 kcal | 9 % |
Fett | 15 g | 15 g | 15 g | 21 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g | 5,3 g | 5,3 g | 27 % |
Kohlenhydrate | 5,8 g | 5,9 g | 5,9 g | 2 % |
davon Zucker | 3 g | 3 g | 3 g | 3 % |
Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiweiß | 2 g | 2 g | 2 g | 4 % |
Salz | 0,9 g | 0,91 g | 0,91 g | 15 % |